【オススメのホワイトエール】和かすみ-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、日本酒造メーカーで有名な黄桜株式会社が手掛ける「和かすみ」を飲みました！
京都の和を感じさせるような上品なパッケージをしています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■和かすみホワイトエールの概要
和かすみに表記されている説明
大麦麦芽に小麦を加え、京都伏見の水でつくりました。小麦本来のおいしさとほのかな柚子の風味をそのまま生かした、すっきりとした味わい。グラスに注げば、目の前にかすみたなびく「和かすみ ホワイトエール」です。
黄桜ホームページはこちらから！
■ホワイトエールってどんな種類のビール？
ホワイトエールというビールの種類はベルギーで誕生しました。
普通のビールは原材料として大麦とホップと水で作られるのですが、このビールは原材料に小麦が使用されています。
この小麦には大麦にはないグルテンと呼ばれるたんぱく質を含んでいるため泡もちがよく、白濁しており、爽やかな味わいとなっているのです。
また、みかんの皮やパクチー(コリアンダー)が原材料に入っているため、フルーティーで苦みが優しく、飲みやすい のが特徴。
代表的なビールは、ヒューガルデンホワイト(日本で一番有名だといわれているベルギービール)や水曜日のねこなどがあります！
■和かすみホワイトエールを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢綺麗な黄金色というよりは、少し白濁としています。勢いよく注ぐとしっかりともちもちっとした泡がたったので泡もち抜群です！10円玉くらいだったら泡の上にのっかりそうでした笑
【香り】
➢ふわっとした麦の香りの後に、ほんのりとゆずの香りと少し山椒のようなスパイシーな香り がします。
【苦さ】
➢苦みはそれほど強くありませんでした。ホワイトエールなので苦みは優しめで少し上品な苦みとなっています。
【味】
➢一口飲んでみると、ほんのりとゆずの香りと山椒のようなスパイシーな香りが鼻を通り抜け、麦の豊かな味わい が口いっぱいに広がります。一般的なビール(スーパードライやプレモル)などと比べて全体的にすごくまろやかで優しい味わです。
【飲みやすさ】
➢ホワイトエールなので苦みもそれほど強くはなく、変なクセもないのですごく飲みやすくなっています。アルコール特有の嫌な感じもそれほどないのでスッキリとした飲み心地となっています。
ビールが苦手という方もホワイトエールなら比較的飲みやすいと思いますよ！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、日本酒造メーカーで有名な黄桜が手掛ける「和かすみ」というクラフトビールを飲みました！
優しい苦みと豊かな麦のうま味、そしてゆずと山椒のような味わいのバランスがすごく調和していて全体的にまるい味わい となっています。
みなさんも是非試してみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
トロピカルな味わい が特徴的で、フルーティーですごく飲みやすくなっています！
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【ドイツ国内シェアNo.1！】ヴァルシュタイナー-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、ドイツ国内シェアNo.1！「ヴァルシュタイナー」を飲みました！
ドイツビールは今までに飲んだことがないのですごく楽しみです！
一体どのような味がするのでしょうか？？
■ヴァルシュタイナーの概要
ヴァルシュナーホームページより
ヴァルシュタイナーは1753年以降、ドイツのアルンスベルクの森にて醸造されているビールです。地元のマイルドな軟水のおかげで軽い仕上がりとなっています。バランスの良いまろやかな味わいが特徴で、ほのかな酸味によりユニークなプレミアムビールの一つになっています。黄金色の泡立ちが良いビールです
ホームページはこちらから！
■ヴァルシュタイナーを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢ピルスナー特有の綺麗な黄金色をしています！光にあてるとその奥が見えるくらい透き通っている感じです。また、勢いよく注ぐときめの細かい泡がしっかりとたったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢香りには特に特徴は感じられませんでした。ザ！ビールって感じの香りです。
【苦さ】
➢スッキリとした苦み を感じます。しかし、一般的なビール(アサヒスーパードライやプレモルなど)と比べると苦みは優しい感じがしました。また、飲み終わった後に口の中に残らないのでスッと消えるような苦みです。
【味】
➢一口飲んでみると、スッキリとしたキレ味の後に麦の豊かな香り がふわっと口の中を包み込みます。そのまましばらく残り、だんだんスッと消えていくような感じ。普通のビールと比べて味わいがさっぱりしてるのと麦のしっかりとしたうま味を感じるな～という感想です。
【飲みやすさ】
➢一般的なビールと比べて苦みもそれほど強くなくスッキリとしていてすごく飲みやすくなっています。ただ、少し値段が高い割には日本のビールとそれほど大きな違いは感じませんでした。なので、日本のビールとは違った味わいのビールが飲みたいという方はアメリカのバドワイザーをオススメします。バドワイザーの方が味の違いが分かりやすいと思うし、普通のスーパーにも売っているので(笑)
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★★
飲みやすさ：★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールを紹介！
■まとめ
今回は、ドイツで人気ナンバーワンの「ヴァルシュタイナー」を飲みました！
さっぱりとした飲み心地と豊かな麦の味わい をしっかりと堪能することができます。
ドイツビール飲んだことがない方や気になる方は是非お試し下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
トロピカルな味わい が特徴的で、フルーティーですごく飲みやすくなっています！
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【ノンアルコールビール】オールフリー「ライムショット」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、サントリーが製造しているノンアルコールビール「オールフリーライムショット」を飲みました！
ノンアルコールのビールを飲むのは今回が初めてです！
はたして一般に市販されているビールと大きな味の違いがあるのか？
個人的にすごい楽しみです！
また、ビールとライムの組み合わせも気になります！
一体どのような味がするのでしょうか？？
■オールフリーライムショットの概要
商品名：オールフリーライムショット
原産国：日本
アルコール度数：0%
原材料：麦芽、ホップ、炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、ビタミンC、苦味料、甘味料
ビアスタイル：
内容量：350ml
参考価格：109円(税抜き)
サントリーのホームページはこちらから！
■オールフリーライムショットを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢色に関しては、普通のビールと変わりなく、綺麗な黄金色をしています。しかし、泡もちに関しては少し微妙でした。泡を作ってもすぐに無くなってしまいます。
【香り】
➢すごくさっぱりとしたライムの香り がします。また、ほんのりと甘い香りも。しかし、ビールならではの麦の香りはほとんどしませんでした。
【苦さ】
➢ほとんど苦みは感じません。
【味】
➢一口飲んでみると、ライムのフルーティーな味わいとスッキリとした甘み を感じます。まるでジュースのような味わいです。麦のうま味はほとんど感じられなかったので一般的なビールとは程遠い感じでした。
【飲みやすさ】
➢ノンアルコールなのでもちろんアルコール感はいっさいなく、味わいもスッキリとしていたのですごく飲みやすかったです。ライムの風味と甘みもしっかりと感じられるのでまるでジュースのような味わい でした。
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★
味：★★★★
苦さ：★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■他のサントリー商品を紹介！
■まとめ
今回は、サントリーは製造しているノンアルコールビール「オールフリーライムショット」を飲みました！
残念ながらビールのようなしっかりとした麦の味わいなどは感じられませんでしたが、ライムのさっぱりとした味わいとスッキリとした飲み心地 はクセがないのですごく飲みやすくなっています。
オールフリーで健康面にも優しくお値段も安価となっています！気になった方は是非試してみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【世界一有名な黒ビール】「ギネス エクストラスタウト」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
本日は、世界一有名な黒ビール「ギネス エクストラスタウト」を飲みました！
ビールのラベルにも表記されているのですが、このギネス・スタウトが誕生したのが1759年なのでものすごく歴史が古いビールであることが伺えます。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■ギネスエクストラスタウトの概要
今回のビールを製造しているギネスについてもっと詳しく知りたい方はこちらをチェック！
・ギネス
・スタウトってどんな特徴の種類なの？
アイルランドの首都ダブリン発祥。黒色できめ細かな泡と焙煎の香り、キレのある味わいを持つビアスタイル。濃い茶色で焙煎した麦の芳ばしい香りや味わいが特徴。
■ギネスエクストラスタウトを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢スタウトという種類のビールは麦芽を焦げるくらいまでしっかりと焙煎して作られています。そのため、真っ黒な色合いとなっています。また、勢いよく注ぐとしっかりときめの細かい泡が立ったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢ローストされた麦の芳ばしい香り がビール全体から漂っています。まるでコーヒーのようなほろ苦い香りです。
【苦さ】
➢スタウトというと結構苦いイメージがあったのですが、今回のギネスビールはそれほど強い苦みを感じませんでした。まるでカカオやビターチョコのようなほろ苦い感じ となっています。
【味】
➢一口飲んでみると、焙煎された麦の芳ばしい香りと旨味 が口いっぱいに広がります。多少の苦みは感じますが、ふんわりと甘みも感じることができ、バランスのとれた味わいとなっています。
【飲みやすさ】
➢スタウトビールというと好き嫌いが分かれると思うのですが、今回のギネスは深いコクがある割には、それほど重たくない飲み心地 でした。黒ビールの割にはすごくスッキリとした後味になっています。また、アルコール特有の嫌な感じもそれほど感じられなかったので黒ビールの中ではすごく飲みやすい方だと思います！
■個人的な評価
香り：★★★★
コク：★★★★
味：★★★
苦さ：★★★
飲みやすさ：★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールの紹介！
■まとめ
今回は、世界一有名な黒ビール「ギネス エクストラスタウト」を飲みました！
麦芽の芳ばしい香り、深いコクがありながらも後味がさっぱりしていて飲みやすくなっています！
黒ビール好きな方は、是非試してみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【人気のホワイトエール】ヤッホーブルーイング「水曜日のネコ」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
本日は、日本で大人気のクラフトビール！「水曜日のネコ」を飲みました！
近所の酒屋店では人気ナンバーワン！というポップが！
これは飲む前から期待値上がっちゃいます！
一体どのような味がするのでしょうか？？
■水曜日のネコの概要
商品名：水曜日のネコ
醸造所名：ヤッホーブルーイング
原産国：日本
アルコール度数：5%
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、コリアンダーシート、オレンジピール
ビアスタイル：ベルジャンホワイトエール
内容量：350ml
参考価格：280円(税込み)
ヤッホーブルイングについてもっと詳しくしたい方はこちらをチェック！
・缶に表記されている説明
今夜は気ままに心をゆるめるホワイトエール。
グラスに注げば立ち上る青りんごを思わせる香りとオレンジの皮の爽やかな香り。口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティさを引き立て、スッキリとした飲み口がやさしく喉を潤うしてくれる。「水曜日のネコ」は、心と身体をふわっとゆるめてくれるような、ベルジャンホワイトエールです。
■水曜日のネコを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢綺麗な黄金色というよりは少し白濁しています。勢いよく注ぐとしっかりときめの細かい泡が立ったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢ふわっとした麦の香りとともに山椒のような少しスパイシーな香り も漂っています。
【苦さ】
➢すっごく優しい苦みです。ビール飲みなれている人ならほぼ感じないくらいだと思います。飲んだ後にスッと消えるようなタイプの苦みなのでそれほど気になりません。
【味】
➢一口飲んでみると、麦のしっかりとしたうま味と山椒のような少しスパイシーな感じもあります。また、原材料にオレンジピール(ミカンの皮)も入っているので若干フルーティーで甘酸っぱい感じ もあります。
【飲みやすさ】
➢麦のしっかりとしたうま味とほんのりとフルーティーな香りもするのですごく飲みやすい味わい となっています。また、苦みも弱くアルコール特有の嫌な感じもほとんどないのでビールが苦手な方でも気に入ってもらえると思います！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールの紹介！
■まとめ
今回は、日本で高い人気を誇るクラフトビール「水曜日のネコ」を飲みました！
麦のしっかりとしたうま味とクセのないスッキリとした飲み心地 が特徴的です！
みなさんも是非楽しんでみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【美しい深紅色】エチゴビールプレミアムレッドエール-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
本日は、全国第一号の地ビールとして有名なブルワリー「エチゴビール」が手掛ける「エチゴビールプレミアムエール」を飲みました！
イチゴのような鮮やかで赤いパッケージをしています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■プレミアムレッドエールの概要
今回のビールを製造しているエチゴビールについてもっと詳しく知りたい方はこちらをチェック！
■プレミアムレッドエールを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢鮮やかな深紅色をしています。まるでイチゴのような色合いです。勢いよく注ぐときめの細かい泡がしっかりと立ったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢ふわっとした麦の香りに少し紅茶のような甘い香り もします。また、キャンディーのような香りも漂っており、まるでビールらしくない香りがします笑
【苦さ】
➢エール系のビールは苦いイメージがあるのですが、このビールはそれほど苦みが強くありません。程よい苦みとなっています！
【味】
➢一口飲んでみると、麦のしっかりとしたうま味とほんのりとキャンディーのような甘み を感じます。苦みに関しては、それほど強くなく、麦のうま味や甘みとすごくマッチしています！
【飲みやすさ】
➢麦のしっかりとしたうま味とキャンディーのような甘みを感じながらも、苦みが優しくスッキリとした飲み心地となっています。アルコール度数が5.5%と少し高めとなっていますがアルコール特有の嫌な感じはほとんど感じられませんでした。
ビールが苦手な方でも比較的飲みやすい味わいになっています！
■個人的な評価
香り：★★★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■他のエチゴビールも紹介！
■まとめ
今回は、全国第一号の地ビールとして有名なブルワリー「エチゴビール」が手掛ける「エチゴビールプレミアムエール」を飲みました！
麦のしっかりとしたうま味とのほかに香るキャンディーのような甘み が特徴的です！
みなさんも是非楽しんでみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【オススメのヴァイツェン】箕面ビール「ヴァイツェン」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
本日は、関西を代表する実力派ブルワリー箕面ビールが製造する「箕面ビールヴァイツェン」を飲みました！
ラベルの中央にWEIZENと書かれたシンプルなデザインですが、王冠には箕面ビールのマスコット的な存在である猿のイラストが描かれています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■箕面ビールヴァイツェンの概要
※ヴァイツェンとは？
ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」を意味します。
南ドイツのバイエルン地方で昔から作られている伝統的なビールスタイルで、酵母がもたらすフルーティーなバナナのような香りが特徴です。
今回のビールを製造している箕面ビールについて詳しく知りたい方はこちらをチェック！
■箕面ビールヴァイツェンを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢ヴァイツェン特有の白く白濁した濃い黄色をしています。瓶底には酵母が沈下していました。勢いよく注ぐときめの釜かい泡がしっかりと立ったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢優しい豊かな小麦の香り がします。また、ヴァイツェン特有のバナナのような香りもしっかりと感じられました。
【苦さ】
➢苦み関してはほとんど感じられませんでした。すごく優しい苦みになっています。
【味】
➢一口飲んでみると、小麦の優しい味わいが口いっぱいに広がります。 また、ヴァイツェン特有の香りが鼻からすっと通り抜け、少し甘い穀物の風味も感じると思います。苦みに関してはほとんどないので、すごく丸みのある優しい味わい です！
【飲みやすさ】
➢一般的なビール(アサヒスーパードライやプレモル、一番搾りなど)と比べて苦みがすごく優しくなっているのでビールが嫌いな方でも比較的飲みやすいと思います。また、アルコール度数が5%あるのですが、アルコール特有の嫌な感じはほぼ感じられません。全体的に見てマイルドで優しい味わい になっているのですごく飲みやすくなっています！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、関西を代表する実力派ブルワリー箕面ビールが製造する「箕面ビールヴァイツェン」を飲みました！
優しい麦の味わいとスッキリとした飲み心地 が特徴的なのでビールが好きな方から苦手な方まで幅広い人にオススメできるビールです！
みなさんも是非楽しんでみて下さい！
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
