【驚くほど飲みやすい】ベルギーの白ビール「白濁」を飲んでみた。
みなさんこんにちは!
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です!
本日は、ベルギー直送のホワイトビール「白濁」を飲みました。
この商品を見て初めに驚くことが、缶の上下が逆さま になっているところです笑
理由としては、美味しさを均一に保つため。 普通のビールは味が変化しないために、缶の中に酵母は入っていないのですが、今回の「白濁」には少し酵母が入っています。
下に沈殿しやすい酵母が生み出すうま味を、飲むときに全体に行き渡るようにあえて缶をさかさまにむけているというわけです。
■白濁の概要
■白濁を飲んでみた感想
【ビールの色】
➢淡い金色をしています。光で透かして見ると反対側が見えるくらい透明度も高いです。小麦を使ったビールだけあって勢いよく注ぐとしっかり泡が立ちます。
【香り】
➢スッキリとしていて少しフルーティーな香りがします。ほのかに花のような甘い香りも。飲む前からどんな味がするのか楽しみになります。
【苦さ】
➢苦さはほとんどありません。少しほろ苦いくらいです。なので苦いビールが苦手という方でも全然気にならないと思います。
【味】
➢一口飲むと、フルーティーですごくマイルドな味わいがします。さっぱりというよりは少し口に残る感じです。また、花のようなフローラルな甘さも少しあります。
【飲みやすさ】
➢飲みやすさでいうと今回のビールは抜群だと思います。一般的なビール(アサヒスーパードライ、プレモルなど)と比べるとほとんど苦さを感じないため、ビールが苦手な方でも飲みやすいと思います。また、フローラルのようなマイルドな甘さもあるので女性の方は特に好きなビールだと思いますよ。
■個人的な評価
香り:★★★★
コク:★★
味:★★★★★
苦さ:★★
飲みやすさ:★★★★★
総合評価:★★★★★(星5つ)
■まとめ
今回は、ベルギー直送のホワイトビール「白濁」を飲みました。
スッキリとしたフルーティーな味わいと、花のような香り はクセがなく、とても飲みやすい味わになっています。
特にビールが苦手という方や女性の方は、是非試してみて下さい!
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました😊