【世界一有名な黒ビール】「ギネス エクストラスタウト」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
本日は、世界一有名な黒ビール「ギネス エクストラスタウト」を飲みました！
ビールのラベルにも表記されているのですが、このギネス・スタウトが誕生したのが1759年なのでものすごく歴史が古いビールであることが伺えます。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■ギネスエクストラスタウトの概要
今回のビールを製造しているギネスについてもっと詳しく知りたい方はこちらをチェック！
・ギネス
・スタウトってどんな特徴の種類なの？
アイルランドの首都ダブリン発祥。黒色できめ細かな泡と焙煎の香り、キレのある味わいを持つビアスタイル。濃い茶色で焙煎した麦の芳ばしい香りや味わいが特徴。
■ギネスエクストラスタウトを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢スタウトという種類のビールは麦芽を焦げるくらいまでしっかりと焙煎して作られています。そのため、真っ黒な色合いとなっています。また、勢いよく注ぐとしっかりときめの細かい泡が立ったので泡もちもいい感じです！
【香り】
➢ローストされた麦の芳ばしい香り がビール全体から漂っています。まるでコーヒーのようなほろ苦い香りです。
【苦さ】
➢スタウトというと結構苦いイメージがあったのですが、今回のギネスビールはそれほど強い苦みを感じませんでした。まるでカカオやビターチョコのようなほろ苦い感じ となっています。
【味】
➢一口飲んでみると、焙煎された麦の芳ばしい香りと旨味 が口いっぱいに広がります。多少の苦みは感じますが、ふんわりと甘みも感じることができ、バランスのとれた味わいとなっています。
【飲みやすさ】
➢スタウトビールというと好き嫌いが分かれると思うのですが、今回のギネスは深いコクがある割には、それほど重たくない飲み心地 でした。黒ビールの割にはすごくスッキリとした後味になっています。また、アルコール特有の嫌な感じもそれほど感じられなかったので黒ビールの中ではすごく飲みやすい方だと思います！
■個人的な評価
香り：★★★★
コク：★★★★
味：★★★
苦さ：★★★
飲みやすさ：★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールの紹介！
■まとめ
今回は、世界一有名な黒ビール「ギネス エクストラスタウト」を飲みました！
麦芽の芳ばしい香り、深いコクがありながらも後味がさっぱりしていて飲みやすくなっています！
黒ビール好きな方は、是非試してみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
