【黄桜ビール】ラッキードッグを飲んでみたレビュー・感想
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、日本酒造メーカーで有名な黄桜が手掛けるクラフトビール「ラッキードッグ」を飲みました！
黄桜が日本酒メーカということもあり、今回のビールには日本酒造りでも使用している京都の名水が使用されています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■ラッキードッグの概要
黄桜株式会社の公式ホームページはことらから！
■ペールエールってどんな種類のビール？
ペールエールとは数多くあるビールの種類のうちの一つです。
ペールエールの「ペール」とは「淡い色」という意味を持っています。
イギリス誕生したビールの種類で美しい琥珀色をしています。
味わいとしては、麦芽によるフルーティーな香りと英国産のホップ特有のハーブのような香り が特徴的です。
■ラッキードッグを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢綺麗な赤胴色をしています。勢いよく注ぐときめ細かい泡がモコモコっとたったので泡もちは抜群です。
【香り】
➢アロマホップの華やかな香りがします。あと、ほんのりと柑橘系の香りもします。
【苦さ】
➢個人的に結構ガツンとした苦みがくるなと感じました。また、飲み終えた後に少し口の中で残るようなしっかりとした苦みがあります。
【味】
➢一口飲んでみると、ホップの爽やかな香りとほんのりとした甘みの後にしっかりとした苦み が前に出てきます。味わいとしては少し濃い目なので、他のビールでは味わえないような深いコクを味わえます。あと個人的に少し渋みもあったように感じます。
【飲みやすさ】
➢飲みやすさという観点からいうと今回のビールは飲みにくい方だと思います。個人的にこれ単体で最後まで飲み進めるのはしんどいと感じました。深いコクにしっかりとした苦みもあるのでビールが苦手な方にはすこし飲みづらいかもしれません。
ビール好きにはオススメの一杯です！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★★
味：★★★
苦さ：★★★★
飲みやすさ：★★★
総合評価：★★★(星3つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、日本酒造メーカーで有名な黄桜が手掛けるクラフトビール「ラッキードッグ」を飲みました！
しっかりとしたホップの苦みと深いコクが特徴的です。
興味がある方は是非ためしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございます😊
【セブン&アイグループ限定】ザ・プレミアム・モルツディープアロマを飲んでみた感想・レビュー
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、セブン&アイグループ限定で発売されている「ザ・プレミアム・モルツディープアロマ」を飲みました！
今回のビールのキャッチフレーズは、"心和む余韻"ということもあり、ビールのパッケージは夕日を思わせるようなえんじ色をしています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■プレモルディープアロマの概要
サントリーのホームページを確認したい方はこちらからチェック！
・全国のセブン＆アイグループ限定「ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ」新発売 2018年12月7日 ニュースリリース サントリー
■プレモルディープアロマの特徴
サントリー公式ホームページより
「ザ・プレミアム・モルツ」こだわりの素材である希少種ダイヤモンド麦芽に加え、本商品のために厳選したカラメル麦芽、ミュンヒナー麦芽を含む複数の濃色麦芽(一部使用)を特別な配合で使用することにより、"豊かなコクと麦芽由来の芳ばしい香りの余韻"を感じる"心和む熟成香"を実現しました。
■プレモルディープアロマを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢色合いは通常のピルスナー同様綺麗な黄金色をしています。勢いよく注ぐとしっかりときめ細かい泡が立ったので泡もちもいい感じです。
【香り】
➢ホップの爽やかな香りがします。しかし、香りに関してもそれほど一般的なビールと変わらないと思います。
【苦さ】
➢ディープアロマというくらいなのでしっかりとしたコクと苦みもあるのかと思ったのですが、意外と苦みに関してはそれほど強いとは感じませんでした。
【味】
➢一口飲んでみると、普通のプレモルとは違い深いコク を感じることができました。また、しっかりとした麦のうま味の中に少しフルーティーな味わい もあります。少し言葉で表現するのは難しいのですが、深いコクがありながらもそれほどクセが強いわけではなく、ちょうどいいバランスの取れた味わいでした。
【飲みやすさ】
➢深いコクを感じながらもそれほどクセもなかったので個人的には飲みやすいと感じました。苦みに関してもそれほど強いというわけでもなく、アルコール特有の嫌な感じもあまり感じられなかったので後味はスッキリとしています。
心地よく酔っぱらえる一缶だと感じました！
■個人的な評価
香り：★★★★
コク：★★★★
味：★★★★
苦さ：★★★
飲みやすさ：★★★★
総合評価：★★★★★(星5つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、セブン&アイグループ限定で発売されている「ザ・プレミアム・モルツディープアロマ」を飲みました！
それほどクセはないのですが、深いコクと麦のしっかりとしたうま味を感じることができます。
セブンイレブンでも買えるので興味がある方は是非試してみてください！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございます😊
【5/12】発売！サントリーの新商品「サントリーブルー」-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、5/12日にサントリーが発売した新商品「サントリーブルー」を飲みました！
パッケージには、ブランドカラーであるクリアブルーを基調としており、背景には雪山が描かれています。
一体どのような味がするのでしょうか？？
■サントリーブルーの概要
サントリーのホームページを確認したい方はこちらからチェック！
■エール酵母のビールってどんなビール？
サントリー公式ホームページより
エール酵母とは、紀元前6000年頃から続く、ビールの起源ともいえる伝統的な製法によってつくられるエールタイプのビール造りに使用される酵母です。一般的にやや高めの温度(約20~25℃)で醗酵され、「醸造香」の豊かな香りが特徴です。そんなエール酵母ならではの「醸造香」とカスケードホップの特徴である「爽快感のある香り」により、サントリーブルーのビール類らしい飲んだ実感と、スッキリとした飲みやすさの両立を実現しています。
※カスケードホップ
→まず、ホップとはビール特有の苦みや香りをつけるつる性の植物のこと です。このホップには苦みを付けるためのビターホップと香りをつけるためのアロマホップと呼ばれる2種類に大きく分けることができます。今回のカスケードホップとは、アロマホップを代表するホップのことでで、アメリカが産地となっています。香りの特徴としては、グレープフルーツやフローラルのような香り をしていて多くのビールで使用されています。
■サントリーブルーを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢綺麗な透明感ある黄金色をしています。明かりにかざしてみるとグラスを通して反対側が透けてみえるくらい透き通っています。また、勢いよく注ぐとしっかりとしたきめ細かい泡が立ったので泡もちもいい感じです。
【香り】
➢すごく爽やかなホップの香りがします。
【苦さ】
➢苦みに関してはそれほど強くはありません。一般的に市販されているスーパードライやプレモルなどと比べて苦みは優しくなっています。
【味】
➢一口飲んでみると、ホップの爽やかな香りと麦の豊かな味わい が口いっぱいに広がります。すごく後味にキレがあってさっぱりとしているのですが、麦の味わいはしっかりと感じることができました。また、味は少し薄め でアメリカのバドワイザーやコロナビールと少し味わいが近いかなと思います。これがほんとに100円ちょっとで買えるなんて信じられないくらいビールに近い味わいとなっています。
【飲みやすさ】
➢少し味が薄い分クセがなくさっぱり としていてすごく飲みやすくなっています。ビール自体の苦みもすごく優し目でアルコール特有の嫌な感じもそれほど感じられなかったのでビールが苦手だという方でも比較的美味しく飲んでいただけると思います！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★★(星5つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、サントリーの新商品「サントリーブルー」を飲みました！
ホップの爽やかな香りと豊かな麦の味わいはクセがなくスッキリとしていてすごく飲みやすくなっています！
興味がある方は是非試してみてください。
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
トロピカルな味わい が特徴的で、フルーティーですごく飲みやすくなっています！
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい。
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【自宅で簡単】美味しい桃ビールの作り方を紹介！
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日も昨日に引き続いて、オリジナルのビアカクテル「桃ビール」に挑戦してみました！
家ですごく手軽にできるので是非参考にしてみて下さい。
■桃ビールの材料
【材料】
・普通のビール、ほろ酔い桃、ミントの葉(お好みで)
■桃ビールの作り方
まずは、グラスに勢いよくビールを注ぎグラスを泡で一杯にします。
少し、泡がおさまるのを待ちます。
こうすることできめ細かいもちっとした泡を作ることができます。
泡が引いてきたビールにほろ酔い桃をゆっくりと注ぐと綺麗な泡をした桃ビールの出来上がりです！後は、ミントの葉をお好みで添えて完成です！
※今回は目分量でビールとほろ酔い桃の割合は1：1で作りました。
■桃ビールを飲んでみた感想
爽やかな桃の香り がグラス一杯に広がっています。
一口飲んでみると、フルーティーな桃の味わいがふわっと口のなかに広がります。また、桃の甘さによりビールの苦味を打ち消してくれているので、すごくさっぱりとして飲みやすくなっています！
家でもすごく手軽にできるので興味がある方は是非試してみて下さい！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星5つ)
■まとめ
今回は、家でも簡単にできるビアカクテルを作ってみました！
桃のフルーティーで甘い香りとビールの味わい がマッチしていてすごく飲みやすくて美味しかったです！
興味がある方は是非試してみて下さい！
また、他にも桃ビールについて詳しく知りたい方はこちらをチェックしてみてください！
・7種の桃のエール | ビールラインナップ-スペシャル | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【手軽に簡単】美味しいコークビアの作り方を紹介！
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
昨日に引き続いて今日もビアカクテル「コークビア」に挑戦してみました！
コークビアとはその名の通りビールとコーラを割って楽しむお酒のことです。
家ですごく手軽にできるので是非参考にしてみて下さい。
■コークビアの材料
【材料】
・普通のビール、コーラ、レモン、ミントの葉(お好みで)
■コークビアの作り方
まずは、グラスに勢いよくビールを注ぎグラスを泡で一杯にします。
少し、泡がおさまるのを待ちます。
こうすることできめ細かいもちっとした泡を作ることができます。
泡が引いてきたビールにコーラをゆっくりと注ぐと綺麗な泡をしたコークビアの出来上がりです！
後は、レモンやミントの葉をお好みで添えて完成です！
※今回は目分量でビールとコーラの割合は1：1で作りました。
■コークビアを飲んでみた感想
コーラの甘い香りとレモンの爽やかな香り がグラス一杯に広がっています。
一口飲んでみると、思ったよりもコーラの味が強くてあまりビールの存在感は感じられませんでした(笑)
ちょっとコーラの量多かったかもしれないです。笑
あまりビールの味わいは感じられなかったのですが、コーラの甘い味わいとレモンのさっぱりとした香りがすごくマッチしていてすごく飲みやすかったです！
家でも簡単にできるのでビールが苦手な方も是非試してみて下さい！
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■まとめ
今回は、家でも簡単にできるコークビアを作ってみました！
コーラの味わいが思った以上に強くビールの風味はあまり感じられません
でしたが、さっぱりとしていてすごく飲みやすかったです！
興味がある方は是非試してみて下さい！
また、コークビアの他の作り方も参考にしてみて下さい！
・【みんなが作ってる】 コークビアのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが329万品
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【自宅で簡単】オリジナルレモンビールの作り方を紹介！
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、オリジナルのビアカクテルに挑戦してみました！
っていうほど大したことはしてないのですが(笑)
家ですごく手軽にできるので是非参考にしてみて下さい。
■レモンビールの材料
【材料】
・普通のビール、レモンスカッシュ、レモン、ミントの葉(お好みで)
■レモンビールの作り方
まずは、グラスに勢いよくビールを注ぎグラスを泡で一杯にします。
少し、泡がおさまるのを待ちます。
こうすることできめ細かいもちっとした泡を作ることができます。
泡が引いてきたビールにレモンスカッシュをゆっくりと注ぐと綺麗な泡をしたレモンビールの出来上がりです！
後は、レモンやミントの葉をお好みで添えて完成です！
※今回は目分量でビールとレモンスカッシュの割合は1：1で作りました。
■レモンビールを飲んでみた感想
爽やかなレモンの香りとミントの香り がグラス一杯に広がっています。
一口飲んでみると、レモンスカッシュの甘酸っぱいレモンの味わいとビールの麦の味わい が絶妙にマッチしていてすごくおいしかったです！
すごくさっぱりとした味わいになっているので暑い季節にはもってこいですね！
家でも簡単にできるのでビールが苦手な方も是非試してみて下さい！
■類似ビールを紹介
■個人的な評価
香り：★★★
コク：★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■まとめ
今回は、家でも簡単にできるビアカクテルを作ってみました！
レモンの甘酸っぱい香りとビールの味わいがマッチしていてすごく飲みやすくて美味しかったです！
興味がある方は是非試してみて下さい！
また、レモンビールについては、これ以外にもたくさんのレシピがあるので是非参考にしてみて下さい！
・【みんなが作ってる】 レモンビールのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが329万品
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
【日本の輸入ブランド1位】コロナビール-レビュー・感想-
みなさんこんにちは！
ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！
今日は、日本の輸入ブランド第1位ともいわれる「コロナビール」を飲みました！
コロナビールはずっと気になっていたのですが、
今の世間体少し手を出しづらい面もありました(笑)
しかし、ようやく終息の兆しも見えてきましたね
まだまだ油断は禁物ですが、
今回は家で美味しいビール楽しみたいと思います！
■コロナビールの概要
コロナビール公式ホームページはこちらから！
・Corona Extra - コロナ・エキストラ / コロナビール公式サイト
■アメリカンラガーってどんな種類のビール？
アメリカンラガーという種類のビールは、簡単にいうと日本で一般的に販売されているピルスナービール(アサヒスーパードライや一番搾り)とよく似た種類のビールになります。
特徴としては、色合い、味ともにすごくライトでスッキリした飲み心地 となっているので、海外ではよくスポーツ観戦などで飲まれているようです。
今回のビールのほかに、アメリカンビールという種類のビールで有名なのが「バドワイザー」と呼ばれるビールです！
普通のスーパーでもたまに売っていたりするのでこちらもオススメです。
■コロナビールを飲んでみた感想
【ビールの色】
➢透き通った綺麗な黄金色をしています。光にかざしてみると先が透き通って見えるくらい。勢いよく注ぐとしっかりときめの細かい泡が立ったんので泡持ちもいい感じです！
【香り】
➢香りにはそれほど大きな特徴はありません。一般的なビールの香りがします。
【苦さ】
➢苦みはそれほど強くありませんでした。一般的なビールと比べて控えめでスッキリとした苦みとなっています。
【味】
➢一口飲んでみると、ホップの爽やかな苦みとスッキリとしたキレ味 が喉を通り抜けていきます。麦の豊かな味わいはそれほど感じませんでした。少し味が薄めでクセがなくさっぱりとした味わいとなっています。
【飲みやすさ】
➢味が薄い分クセがなく苦みもそれほど強くない のですごく飲みやすくなっています。後味もさっぱりとしていてアルコール特有の嫌な感じもほとんどなかったのでビールが苦手な方でも比較手飲みやすいと思います！
■個人的な評価
香り：★★
コク：★★★
味：★★★★
苦さ：★★
飲みやすさ：★★★★
総合評価：★★★★(星4つ)
■類似ビールを紹介
■まとめ
今回は、日本の輸入ブランド第1位ともいわれる「コロナビール」を飲みました！
ホップの爽やかな苦味とクセがないさっぱりとした味わい が特徴的で、日本で市販されている一般的なビール(アサヒスーパードライ、本麒麟など)よりも飲みやすくなっています。
興味がある方は是非試してみて下さい！
■最後に国内注目のビールを紹介
また、現在国内で注目のビールといえば、世界で数々の受賞履歴を持つ常野陸ネストビールの木内酒造が造った渾身のIPAです。
トロピカルな味わい が特徴的で、フルーティーですごく飲みやすくなっています！
販売開始からわずかな期間で累計12,000本が売れた大人気のビール となっているので、是非参考にしてみて下さい！
本日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました😊
