【新感覚】軽井沢香りのクラフト「柚子」を飲んでみた！

みなさんこんにちは！

ビール好き大学生によるビール日記「ビルラボ」です！

今回は、2020年4月1日に発売された軽井沢ビールの新商品軽井沢香りのクラフト「柚子」を飲みました。

製造者：軽井沢ブルワリー株式会社

Abv(アルコール度数)：4.5%

ビアスタイル：？

原材料：麦芽、ホップ、米、柚子

まるでビールらしくない可愛げな柚子の描写。

スーパーで見かけたら思わず手に取りたくなりますよね

■軽井沢香りのクラフト「柚子」の概要

 

軽井沢ブルワリー公式サイトより

国産柚子を贅沢に使用し、スッキリとした味わいとジューシーで心地よい柚子の香りの「軽井沢 香りのクラフト 柚子」は、ビールが苦手な方にもおすすめです。柚子由来の爽やかな香りとスッキリとした飲み口で料理の美味しさを一層引き立てます。どんな料理にも合いますが、湯豆腐や温かいお蕎麦など繊細な和食との相性が良いです。

■感想と評価

今回のビール、飲む前にまずは香りから楽しんで下さい。

香りの時点からふわっとゆずの香りが鼻を通り抜けていきます。

一口飲むと、スッキリとしてジューシーなゆずの味わいが口いっぱいに広がります。

軽井沢香りのクラフト「柚子」以外にも柚子風味のビールはいくつか飲んだことがあるのですが、今回のビールが一番柚子の香りが強く、その後の口の中にも残るような感覚でした。 

これほどゆずの主張が強いビールは初めて飲みましたが、こういう個性の強いビールの方が個人的に大好きです。

香り：★★★★

味：★★★

苦さ：★★

飲みやすさ：★★★★

総合評価：★★★★

ビールの常識を覆すような柚子の香りとスッキリとした味わいのコントラストを是非みなさんも楽しんでみて下さい！

ビール 送料無料 飲み比べ セット クラフトビール 詰め合わせ 軽井沢ビール お礼 プチギフト プレゼント 限定 地ビール 新商品 お試し 軽井沢 香りのクラフト 柚子入り5種6缶 飲み比べセット 350ml×6缶 N-EA 価格：2000円（税込、送料無料) (2020/4/11時点) 楽天で購入 軽井沢ビール アマゾンプライム プチギフト お試し 新商品 軽井沢 香りのクラフト 柚子入り5種6缶 飲み比べセット 350ml×6缶 N-EA 本日も最後まで読んでいただき ありがとうございます😊